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长沙优美西点烘焙培训学校-西点烘焙咖啡课程报名咨询??
长沙优美西点烘焙学校作为全国连锁烘焙教育品牌,29年专注西点烘焙培训,坚持品质教学,致力于培养符合市场需求技能型人才。学校隶属于长安开元教育投资集团,汇聚国内外西点名师资源,以“匠心筑梦”教育理念,为广大烘焙爱好者和从业人员供专业系统西点课程,是一所贴近市场需求西点烘焙技能培训学校。截至2024年,学校已被认定为长沙市特色劳务品牌,并与2000多家企业建立合作关系,定向输送人才。
课程体系覆盖市场热门品类??
学校课程设置涵盖当前主流西点烘焙技术,包括裱花蛋糕、面包烘焙、法式甜品、咖啡饮品、英式翻糖、网红西点、韩式裱花、中式酥点、甜品台等全门类内容。针对不同学员学习目标,开设多元班型:
3年制新锐大师班(可升大专学历)
1-2年制校企定向班(可升大专学历)
3-4个月全能创业班
1-2个月私房就业班
6个月西点店长养成精品班
课程均为零基础适用,采用小班教学,教师与学员一对一交流辅导,注重实操训练,占比达90%。创业成长班通过“理论+演示+实操+考核”模式,聚焦产品盈利点,帮助学员掌握店面运营全流程。
师资团队由行业资深专家组成??
学校师资涵盖外籍大师、全国技术能手及行业冠军,如法式甜点技术总监世界冠军Emmanuel Lecanu、彭程大师工作室创始人彭程(中国法式甜点职业教育开创者)等。国内核心教师均具备10年以上从业经验:
冯真真,从业18年,任高级裱花老师及教务主任,国家高级西式面点师,曾获全国焙烤职业技能竞赛奖项
扶玖根,从业11年,任高级烘焙老师,湖南省职业技能竞赛裁判员,荣获长沙市职业技能大赛烘焙组金牌
贺栋梁,从业25年,任高级烘焙老师,国家西式面点师技师,曾任职于广州美心、皇冠等连锁品牌
屈波,从业13年,任高级裱花老师,持有翻糖花卉设计协会资格认证,曾任职元祖食品西点师
董志燕,从业17年,任高级法点老师,曾任职广州香格里拉饼房西点师及食品公司技术顾问
教学特色与就业保障??
学校采用“4+1”教学模式(4天学习+1天考核),每周巩固成果,并供终身技能复训服务。校企合作方面,与仟吉等企业开设定向班,学员可享受企业资助学费补贴、带薪实训及就业推荐。毕业学员可通过校园招聘会进入合作企业,或获得创业指导、店面选址、产品定价等一站式开店支持。学校为学员供学历升通道,可考取国家认可西点师等级证书及学信网可查大专文凭。
学校环境与报名方式??
校区位于湖南省长沙市开福区湘雅路街道芙蓉中路一段288号盛大金禧,交通便利(近唐家巷、二马路公交站)。校内配备咖啡主题馆、面包工坊、甜品教室、裱花厅等专业教学空间,采用欧式装修风格,供住宿。报名者可预约免费试学体验,通过扫码填写信息后,课程老师将安排试听时间及课程咨询。
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